Easy French Words to Learn: Vegetables 🥕🥦🍅

If you’re shopping at a French market or cooking, you’ll need to know the names of vegetables in French.

These are simple, everyday words that beginners can learn quickly and use in daily life.

This guide gives you the most common French words for vegetables, with English translations and example sentences.

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🥔 Basic Vegetables (Les légumes de base)

• Une pomme de terre – potato

• Une carotte – carrot

• Un oignon – onion

• Un poireau – leek

• Une courgette – zucchini

• Un concombre – cucumber

• Une tomate – tomato

👉 Example: J’achète des carottes et des pommes de terre au marché.
(I buy carrots and potatoes at the market.)

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🥬 Green Vegetables

• Une salade – lettuce

• Un chou – cabbage

• Un brocoli – broccoli

• Des épinards – spinach

• Un haricot vert – green bean

• Un petit pois – pea

• Une asperge – asparagus

👉 Example: Les épinards sont très bons pour la santé.
(Spinach is very good for your health.)

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🧄 Flavorful Vegetables

• Un ail – garlic

• Un poivron – bell pepper

• Un champignon – mushroom

• Un radis – radish

• Un céleri – celery

• Une aubergine – eggplant

👉 Example: Les poivrons rouges sont mes préférés.
(Red bell peppers are my favorite.)

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🍠 Other Useful Vegetables

• Un navet – turnip

• Une betterave – beetroot

• Un artichaut – artichoke

• Un maïs – corn

• Une patate douce – sweet potato

• Un chou-fleur – cauliflower

👉 Example: Le chou-fleur est délicieux avec une sauce blanche.
(Cauliflower is delicious with a white sauce.)

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💬 Useful Phrases

• J’aime manger des légumes frais. – I like to eat fresh vegetables.

• Quels légumes veux-tu pour la soupe ? – Which vegetables do you want for the soup?

• Au marché, il y a des légumes de saison. – At the market, there are seasonal vegetables.

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🎯 Practice Activity

👉 Write 3 sentences in French using vegetable words. For example:

• Je coupe une tomate et un concombre.

• Les enfants n’aiment pas les épinards.

• Je prépare une soupe avec des carottes et des poireaux.

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✅ Conclusion

These easy French words for vegetables are essential when shopping, cooking, or eating out in France. By learning words like carotte, tomate, and brocoli, you’ll be ready to talk about food in everyday situations.